主料:
红芸豆,
250g,
粉肠,
200g
辅料:
葱花适量,
蒜末适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
胡椒粉,
1匙,
鸡精,
少许红芸豆粉肠煲的做法步骤
1.红芸豆。
2.粉肠处理干净。
3.粉肠打上花刀,切成小段。
4.备用。
5.起锅热水,炒香蒜末。
6.粉肠入锅。
7.炒至水分收干。
8.倒入芸豆,继续翻炒。
9.加入所有调料入味。
10.移至砂锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖半个小时。
11.时间到,撒点鸡精提鲜。
12.来把小葱花,出锅。
13.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 红芸豆
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